Halv 8 hos mig…

Lördagen var barn fri lördag ( borsätt från barn under 2år ) så vi bokade in en efterlängtad halv 8 hos mig meny middag.
Planeraing under lång tid förberedelser och menyval. Så myigt. Vi fastnade för och menyn blev.

Förrätt
Trattkantarellsoppa med liten brödbit




Huvudrätt
Hörsig älggryta med råris och lingon



Efterrätt
Vit choklad mousse kräm med hallon





Karlarna gav oss en 7:a och en 8:a i poäng. Så 15 poäng av 20. Inte helt fel!! Nu är det karlarnas tur nästa så får vi betygsätta dem.

Vi kom på och lärde oss en del knep och fel vi ska tänka på framöver när vi gör om det för det hoppas ja för vilken kul grej. Det blev inte alls särskilt dyrt heller. Hela menyn inkl. ett vin landade i runga slängar på 600kr. inte alls så illa.

Sen tror jag nästa gång att karlarna ska vara borta urhuset med barnen … för jag vet inte om jag kan sätta bra betyg på deras barnpassning. ;0) var mer prat i soffan än barnpassning. Hi hi så vi lyckdes 2 personer i ett kök laga 3 rätters med två 2åringar som pockade på uppmärksamhet och en gossig 7 veckors som tyckte att mammans tuttar inte alls skulle laga mat utan mer ge mat. Bara det vore värt en bonuspoäng på10 ;0)))

Gott och lyckat!!


- Posted using BlogPress from my iPhone